
10 Negara Terbaik untuk Wisata Kuliner
Ada banyak tujuan orang saat memutuskan untuk berwisata ke sebuah negara, ada yang fokus pada panorama alamnya, ada yang suka mengamati budayanya dan ada juga yang ingin mencicipi semua kulinernya, Indonesia sendiri adalah negara yang memiliki semua kelebihan itu.
Bicara soal kuliner, hampir semua daerah di Indonesia punya pesonanya masing – masing, wisata kuliner Bandung misalnya, terkenal dengan sajian batagornya, sementara wisata kuliner Bogor menonjolkan toge gorengnya yang khas, lain halnya dengan wisata kuliner Jogja, wisata kuliner Jakarta dan wisata kuliner Malang.
Bagi seorang pecinta kuliner sejati, mencicipi makanan tentu tidak hanya bisa dilakukan di dalam negeri, tapi juga di berbagai belahan dunia, simak 10 negara terbaik untuk wisata kuliner yang bisa kamu tuju berikut ini!
1. Italia
Masakan Italia atau yang lebih dikenal dengan istilah cucina Italiana adalah salah satu yang paling populer di dunia, beragam sajian yang paling terkenal dari negara ini bisa kita temukan di Indonesia. Sebut saja pizza, lasagna hingga pasta, tapi jangan salah, hidangan Italia ternyata sangat banyak variasinya.
Sama seperti Indonesia, masing-masing daerah punya sajian kuliner yang berbeda – beda, di Italia Utara ada ragna cauda, tortellini dan pesto, sementara Italia terkenal dengan bruschetta dan sfogliatelle nya, semua ini bisa kamu cicipi dengan datang langsung ke sana.
2. Cina
Orang-orang Cina tidak hanya dikenal dengan kelezatan masakannya saja, mereka juga sangat memperhatikan bahan baku untuk setiap menu yang mereka sajikan, beberapa masakan Cina populer yang bisa kamu temukan antara lain adalah dimsum, xiao long bao, bebek peking dan sup sirip hiu, meski bisa dibeli di Indonesia, tapi mencicipi langsung ke negara asalnya tentu akan memberikan pengalaman yang berbeda.
3. Prancis
Negara lain yang dikenal sangat passionate dengan masakan yang mereka sajikan adalah Prancis, negara yang identik dengan Menara Eiffel nya ini memiliki olahan roti gandum terbaik di dunia, tak hanya itu kualitas anggur dan keju di Prancis membuat olahan makanan dari negara ini sangat sayang untuk dilewatkan.
Beberapa makanan khas Perancis yang sudah mendunia antara lain adalah escargot dan ratatouille, escargot adalah makanan unik yang dibuat dengan bekicot sementara ratatouille merupakan olahan sayur-sayuran berbumbu yang dipanggang, jika kamu berkunjung ke Prancis, kamu bisa mencicipi berbagai masalah lain yang tidak kalah sedapnya seperti coq au vin foie gras, soupe al’oignon hingga beef burguignon.
4. Spanyol
Salah satu makanan yang paling banyak disantap oleh orang Spanyol adalah tapas atau camilan, jenisnya bermacam-macam dan biasanya berupa buah – buahan yang dihasilkan oleh Pegunungan Pyreness sampai Laut Mediterania, sajian khas Spanyol yang mungkin sudah pernah kamu dengar adalah churros.
Selain itu masih adalah gazpacho, albondigas alias bakso Spanyol dan paella, berwisata kuliner langsung ke negara tersebut akan memberi kesempatan yang lebih besar untukmu mengeksplor kekayaan kulinernya.
5. Jepang
Saking terkenalnya kuliner Jepang, hampir di semua negara kamu bisa menemukan restoran Jepang, beberapa makanan yang terkenal antara lain adalah ramen, udon, dorayaki, sushi hingga sashimi, meski bisa saja kamu beli di Indonesia, berkunjung langsung untuk mencicipi kuliner Jepang tentu tidak ada salahnya.
Selain menemukan rasa otentik, beberapa daerah di Jepang memiliki masakan khas sendiri yang mungkin tidak akan kamu temukan di restoran Jepang lokal, tertarik berwisata kuliner ke Jepang?
6. India
Popularitas kuliner India bisa terlihat dari pengaruhnya yang besar terhadap berbagai masakan di dunia, Indonesia sendiri adalah salah satu negara yang memiliki beberapa menu yang terinspirasi dari masakan India, begitu juga dengan Thailand dan Malaysia, seperti halnya kuliner Jepang.
Masakan India juga sudah diterima secara luas sehingga bukan hal sulit menemukan restoran khasnya di berbagai negara di dunia, kalau kamu berkesempatan datang langsung, jangan ragu untuk mencicipi resep otentik dari makanan India paling terkenal, sebut saja nasi biryani, butter chicken, idli sampai gulab jamun yang manis.
7. Yunani
Tidak hanya dikenal sebagai negeri para dewa, Yunani juga ternyata punya kekayaan kuliner yang tak kalah mempesona, meski belum seterkenal masakan Italia atau Spanyol, namun sajian Yunani sangat layak untuk kamu rasakan langsung di negara asalnya, seperti kebanyakan masakan Mediterania.
Sajian khas Yunani fokus pada penggunaan 3 bahan yakni gandum, anggur dan minyak zaitun. Selain itu masih ada sayur – sayuran, daging, keju dan beragam rempah, beberapa masakan Yunani wajib coba antara lain adalah moussaka, papoutsakia, pastitsio hingga souvlaki.
8. Thailand
Thailand merupakan negara terdekat yang bisa kamu kunjungi dalam daftar ini, negara yang berjuluk negeri gajah putih ini mungkin paling dikenal dengan sup asam pedasnya, tom yam kung, tapi ternyata masing-masing wilayah di negara itu punya sajian khas yang berbeda – beda.
Kuliner Bangkok misalnya, lebih lekat dengan sentuhan Portugis, sementara daerah selatan memiliki kuliner yang banyak terpengaruh oleh budaya Melayu, beberapa masakan Thailand yang wajib kamu cicipi jika datang ke sana adalah massaman curry, pad kra pao, khao soi dan masih banyak lagi yang lainnya.
9. Meksiko
Masakan khas Meksiko terdiri dari masakan modern dan tradisional, sajian di negara tersebut kebanyakan berakar pada kuliner Mesoamerika, dengan beragam bahan dan teknik memasak yang digunakan, dari waktu ke waktu kuliner Meksiko terus mengalami perkembangan.
Beberapa masakan Meksiko yang mungkin pernah kamu dengar adalah taco, enchilada dan nachos, selain itu masih ada burrito, tamales dan fajita yang tidak kalah sedapnya.
10. Amerika Serikat
Dibandingkan negara – negara sebelumnya yang dikenal dengan kuliner tradisionalnya, Amerika Serikat justru hadir sebagai ikon kuliner cepat saji yang terkenal di dunia, beberapa makanan asal negara tersebut yang banyak disukai di dunia antara lain adalah twinkies, cheeseburger hingga chocolate chip cookie.
Selain 10 negara di atas, masih banyak negara lain yang tentu punya kuliner tak kalah sedap, tapi untuk kamu yang ingin memulai petualangan berburu kelezatan, 10 negara ini adalah awal yang tidak boleh kamu lewatkan, Terima Kasih.